MAKASSAR — Peta persaingan industri kuliner dan gaya hidup di "Kota Daeng" kembali memanas dengan kehadiran destinasi gastronomi terbaru. Para pencinta seafood dan penikmat kopi kini memiliki episentrum baru yaitu Rumah Makan Raja Tuna dan Cafe Kohibara menggebrak pasar Makassar.
Berlokasi strategis di jantung kota, tepatnya di Jalan Gunung Latimojong Nomor 127, kehadiran dual-concept restoran dan kafe ini tak sekadar menambah deretan tempat makan, melainkan menawarkan definisi baru tentang kemewahan yang merakyat.
Mengusung atmosfer high class dan desain interior yang memanjakan mata, manajemen menggaransi kenyamanan paripurna bagi setiap pengunjung yang datang.
Spesialisasi Tuna yang Tak Ada Duanya
Berbeda dengan restoran seafood komersial pada umumnya, Raja Tuna memosisikan diri sebagai spesialis olahan ikan tuna premium. Mereka tidak bermain aman dengan menu standar.
Pihak manajemen mengklaim telah meracik mahakarya kuliner berupa signature dish yang berani diadu. Dua bintang utama yang siap menggoyang lidah pengunjung adalah Tuna Kari yang kaya rempah dan Tuna Gulai dengan kuah medok nan gurih.
"Kami punya barisan menu signature yang dikurasi dengan ketat. Kami berani jamin, sensasi rasa racikan olahan tuna di sini mungkin tidak akan Anda temukan di tempat lain. Sebelum rilis, menu ini sudah melewati tahap uji rasa oleh kolega dan mendapat respons yang luar biasa positif," jelas perwakilan manajemen Raja Tuna.
Surga Sarapan Pagi di Cafe Kohibara
Bila Raja Tuna memanjakan perut saat jam makan siang dan malam, Cafe Kohibara mengambil peran krusial di pagi hari. Kafe ini merancang khusus menu breakfast premium bagi warga Makassar yang memiliki mobilitas tinggi.
Setiap harinya, mulai pukul 07.00 WITA hingga 10.00 WITA, Cafe Kohibara menyajikan ragam pilihan sarapan hangat, termasuk berbagai varian bubur berkelas yang disandingkan dengan deretan minuman premium racikan barista andal.
Harga Ramah di Kantong
Meski membalut diri dengan identitas high class dan bahan baku bermutu tinggi, manajemen rupanya tidak ingin membuat kantong pengunjungnya jebol. Strategi penetapan harganya terbilang sangat agresif dan affordable.
Raja Tuna: Menu olahan makanan berat dibanderol mulai dari Rp 35.000.
Cafe Kohibara: Pilihan minuman dan menu nongkrong ringan bisa dinikmati hanya dengan merogoh kocek mulai dari Rp 18.000.
Sebuah angka yang sangat rasional untuk menikmati kemewahan kuliner di tengah gemerlapnya Kota Makassar.
Komentar